Vi bruker her et litt grovere stenovnsbakt brød bakt med rug. Fra Idsø i Stavanger får vi en fantastisk god skinke som er kokt på en “gammel” og tradisjonsrik måte. Skinke blir benet ut, kokt hel helt uten tilsettninger. Fra Sveits får vi en smaksrik Emmeltal ost. Kombinasjone blir en enkel, men svært god sandwich som fungerer bra som for eksempel frokost.
Francaise
English
Norsk